مقدمه ای براصول مهندسی صنایع غذایی دوره 2 جلدی

ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد

3٬600٬000 ریال
3٬240٬000 ریال

گزیده ای از کتاب شیمی کاربردی پروتئین های غذایی

ناشر: پریور

580٬000 ریال
522٬000 ریال

تغذیه و متابولیسم عناصر معدنی کم مصرف در دام و طیور

ناشر: دانشگاه بوعلی سینا همدان

850٬000 ریال
765٬000 ریال

میکروبیولوژی مواد غذایی همراه با آزمون های آزمایشگاهی

ناشر: آییژ

1٬500٬000 ریال
1٬350٬000 ریال

راهنمای کامل انگلیسی برای دانشجویان رشته علوم و صنایع غذایی

ناشر: آییژ

650٬000 ریال
585٬000 ریال

حق تغذیه سالم در مدیریت نظارت بر موادغذایی، آرایشی و بهداشتی جمهوری اسلامی ایران

ناشر: عمیدی

1٬200٬000 ریال
1٬080٬000 ریال

فرایندهای آنزیمی

ناشر: انتشارات علمی دانشگاه صنعتی شریف

350٬000 ریال
315٬000 ریال

میکروبیولوژی مواد غذایی

ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد

1٬400٬000 ریال
1٬260٬000 ریال

مواد غذایی عملگر و غذاداروها

ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد

1٬400٬000 ریال
1٬260٬000 ریال

مقدمه ای بر میکروبیولوژی صنعتی

ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد

990٬000 ریال
891٬000 ریال

تجزیه مواد غذایی مبانی نظری و روش ها

ناشر: دانشگاه شهید باهنرکرمان

860٬000 ریال
774٬000 ریال

راهنمای آزمایشگاهی میکروبیولوژی مواد غذایی

ناشر: ندای سبزشمال

90٬000 ریال
81٬000 ریال

میکروبیولوژی غذایی مدرن جی 2005 دوره 2 جلدی

ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد

2٬600٬000 ریال
2٬340٬000 ریال

میکروارگانیسم های بیماری زای با منشاء غذایی مکانیسم ها و بیماری زایی

ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد

110٬000 ریال
99٬000 ریال

پیشگیری و مدیریت دیابت نوع 2 ورزش، رژیم غذایی، داروهای خوراکی، انسولین و گیاهان دارویی

ناشر: حیدری شریف آباد - حسین

150٬000 ریال
135٬000 ریال