بیوشیمی برای دانشجویان رشته بیولوژی جلد1: ساختمان و عملکرد

شابک: 9789649705316

قیمت اصلی: 2٬200٬000 ریال

قیمت با تخفیف: 1٬980٬000 ریال

درباره این کتاب

کتاب « بیوشیمی برای دانشجویان رشته بیولوژی جلد اول: ساختمان و عملكرد » تألیف: دكتر رضا محمدی توسط انتشارات آییژ به چاپ رسیده است.
در جلد اول بیوشیمی برای دانشجویان رشته بیولوژی به بررسی ساختمان و عملكرد بیومولكول‌ها و ماكرومولكول‌ها شامل اسیدهای آمینه، پروتئین‌ها، آنزیم‌ها، ویتامین‌ها، كربوهیدرات‌ها و نوكلئوتیدها پرداخته شده است. در این كتاب و به‌خصوص در فصل‌های مربوط به طبقه‌بندی آنزیم‌ها و ویتامین‌ها، به واكنش‌های آنزیمی اشاره شده است كه نقش اساسی در متابولیسم تركیبات مختلف دارند.
یكی از ویژگی‌های كتاب حاضر كه می‌تواند در فراگیری مطالب مفید باشد، وجود واژه‌های كلیدی، سئوالات چهار گزینه‌ای و سئوالات تشریحی كاربردی به همراه پاسخ‌های مربوط در انتهای هر فصل و همچنین واژه‌نامه توصیفی برای شرح كلماتی است كه شاید برای دانشجو مبهم باشند و در داخل متن فصول مختلف به تشریح آنها پرداخته نشده است.
جلد اول این كتاب شامل فصل‌های 1 تا 12 به شرح زیر می‌باشند:
فصل 1. از عناصر تا موجودات زنده
فصل 2. اسیدهای آمینه
فصل 3. پروتئین‌ها (1): ساختمان
فصل 4. پروتئین‌ها (2): فعالیت
فصل 5. آنزیم‌ها (1): اصول واكنش‌های آنزیمی
فصل 6. آنزیم‌ها (2): طبقه‌بندی آنزیم‌ها
فصل 7. آنزیم‌ها (3): كینتیك واكنش آنزیمی
فصل 8. آنزیم‌ها (4): تنظیم فعالیت آنزیمی
فصل 9. ویتامین‌ها
فصل 10. كربوهیدرات‌ها
فصل 11. لیپیدها
فصل 12. نوكلئوتیدها

مشخصات عمومی

شابک:	9789649705316
دسته بندی:	علوم پایه
موضوع اصلی:	زیست شناسی
موضوع فرعی:	مشترک زیست شناسی
نوبت چاپ:	4
ویرایش:	1
وزن:	520 گرم

سایر مشخصات

سال انتشار:	1401
نگارش:	تألیف
زبان:	فارسی
قطع:	رحلی
نوع جلد:	شومیز
تعداد صفحه:	244
مقطع:	دانشگاهی