کنترل کمی و کیفی و موازنه مواد در صنایع تولید قند و شکر
ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد
700٬000 ریال 630٬000 ریال
مبانی قندسازی و شربت گیری از چغندرقند از مزرعه تا استخراج در کارخانه
1٬100٬000 ریال 990٬000 ریال