کنسروسازی
ناشر: آییژ
3٬000٬000 ریال
2٬700٬000 ریال
بهداشت شیر
ناشر: دانشگاه ارومیه
2٬700٬000 ریال
2٬430٬000 ریال
پرورش انگور
ناشر: عمیدی
2٬000٬000 ریال
1٬800٬000 ریال
گیاهان صنعتی
ناشر: جهاد دانشگاهی صنعتی اصفهان
1٬400٬000 ریال
1٬260٬000 ریال
تکنولوژی هردل
ناشر: آییژ
1٬200٬000 ریال
1٬080٬000 ریال
شیمی مواد غذایی
ناشر: شرکت سهامی انتشار
5٬000٬000 ریال
4٬500٬000 ریال
شیر و لبنیات غیرگاوی
ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد
2٬000٬000 ریال
1٬800٬000 ریال
قارچ شناسی موادغذایی
ناشر: دانشگاه مازندران
135٬000 ریال
121٬500 ریال
مبانی شیمی موادغذایی
ناشر: آییژ
2٬900٬000 ریال
2٬610٬000 ریال
دانش و تکنولوژی بستنی
ناشر: آییژ
1٬500٬000 ریال
1٬350٬000 ریال
فشرده شیمی مواد غذایی
ناشر: آییژ
2٬700٬000 ریال
2٬430٬000 ریال
آنزیمها در صنایع غذایی
ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد
1٬900٬000 ریال
1٬710٬000 ریال
تکنولوژی انجماد آبزیان
ناشر: ترآوا
1٬600٬000 ریال
1٬440٬000 ریال
آزمون های اختصاصی شیرخام
ناشر: دانشگاه ارومیه
2٬500٬000 ریال
2٬250٬000 ریال
اصول بسته بندی موادغذایی
ناشر: آییژ
3٬000٬000 ریال
2٬700٬000 ریال
روش های PCR در مواد غذایی
ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد
1٬500٬000 ریال
1٬350٬000 ریال
طراحی کارخانه صنایع غذایی
ناشر: آییژ
2٬600٬000 ریال
2٬340٬000 ریال
فرآوری تولیدات دام و طیور
ناشر: آییژ
1٬100٬000 ریال
990٬000 ریال
قوانین کار در صنایع غذایی
ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد
990٬000 ریال
891٬000 ریال
مبانی مهندسی فرآیند غذایی
ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد
1٬300٬000 ریال
1٬170٬000 ریال
اسید لاکتیک در صنایع غذایی
ناشر: آییژ
800٬000 ریال
720٬000 ریال
خواص درمانی گرده زنبور عسل
ناشر: نوپردازان
1٬600٬000 ریال
1٬440٬000 ریال
علوم وتکنولوژی فرآوری غلات
ناشر: دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری
1٬800٬000 ریال
1٬620٬000 ریال
آمار کاربردی در صنایع غذایی
ناشر: جهاد دانشگاهی صنعتی اصفهان
2٬750٬000 ریال
2٬475٬000 ریال