کنسروسازی
ناشر: آییژ
1٬950٬000 ریال
1٬755٬000 ریال
بهداشت شیر
ناشر: دانشگاه ارومیه
1٬500٬000 ریال
1٬350٬000 ریال
پرورش انگور
ناشر: عمیدی
800٬000 ریال
720٬000 ریال
تکنولوژی هردل
ناشر: آییژ
1٬200٬000 ریال
1٬080٬000 ریال
شیمی مواد غذایی
ناشر: شرکت سهامی انتشار
3٬500٬000 ریال
3٬150٬000 ریال
بیوشیمی ترکیبات فنلی
ناشر: دانشگاه گیلان
80٬000 ریال
72٬000 ریال
شیر و لبنیات غیرگاوی
ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد
2٬000٬000 ریال
1٬800٬000 ریال
شیمی تجزیه موادغذایی
ناشر: دانشگاه صنعتی اصفهان
1٬800٬000 ریال
1٬620٬000 ریال
قارچ شناسی موادغذایی
ناشر: دانشگاه مازندران
135٬000 ریال
121٬500 ریال
مبانی شیمی موادغذایی
ناشر: آییژ
1٬800٬000 ریال
1٬620٬000 ریال
دانش و تکنولوژی بستنی
ناشر: آییژ
1٬500٬000 ریال
1٬350٬000 ریال
فشرده شیمی مواد غذایی
ناشر: آییژ
1٬700٬000 ریال
محصولات غذایی ارگانیک
ناشر: پریور
320٬000 ریال
288٬000 ریال
تکنولوژی انجماد آبزیان
ناشر: ترآوا
800٬000 ریال
720٬000 ریال
ایمنی افزودنی های غذایی
ناشر: پریور
820٬000 ریال
738٬000 ریال
میکروبیولوژی مواد غذایی
ناشر: آییژ
2٬350٬000 ریال
2٬115٬000 ریال
آزمون های اختصاصی شیرخام
ناشر: دانشگاه ارومیه
1٬200٬000 ریال
1٬080٬000 ریال
اصول بسته بندی موادغذایی
ناشر: آییژ
2٬200٬000 ریال
1٬980٬000 ریال
روش های PCR در مواد غذایی
ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد
110٬000 ریال
99٬000 ریال
طراحی کارخانه صنایع غذایی
ناشر: آییژ
1٬400٬000 ریال
1٬260٬000 ریال
فرآوری تولیدات دام و طیور
ناشر: آییژ
1٬100٬000 ریال
990٬000 ریال
قوانین کار در صنایع غذایی
ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد
990٬000 ریال
891٬000 ریال
اسید لاکتیک در صنایع غذایی
ناشر: آییژ
800٬000 ریال
720٬000 ریال
خواص درمانی گرده زنبور عسل
ناشر: نوپردازان
1٬200٬000 ریال
1٬080٬000 ریال