بیوشیمی ترکیبات فنلی

ناشر: دانشگاه گیلان

80٬000 ریال
72٬000 ریال

شیمی تجزیه موادغذایی

ناشر: دانشگاه صنعتی اصفهان

1٬800٬000 ریال
1٬620٬000 ریال

آلرژی و مواد آلرژی زا

ناشر: واژگان خرد

300٬000 ریال

فناوری تولید پودر شیر

ناشر: جهاد دانشگاهی مشهد

650٬000 ریال
585٬000 ریال

مبانی شیمی مواد غذایی

ناشر: دانشگاه صنعتی اصفهان

1٬800٬000 ریال
1٬620٬000 ریال

شیمی و تجزیه موادغذایی

ناشر: عمیدی

1٬200٬000 ریال
1٬080٬000 ریال

مهندسی فرآیند سرخ کردن

ناشر: دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

230٬000 ریال
207٬000 ریال

میکروارگانیسمها در عمل

ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد

12٬000 ریال
10٬800 ریال

ویروس ها در مواد غذایی

ناشر: دانشگاه تبریز

450٬000 ریال
405٬000 ریال

اصول مهندسی صنایع غذایی

ناشر: آییژ

400٬000 ریال
360٬000 ریال

میکروبیولوژی مواد غذایی

ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد

1٬400٬000 ریال
1٬260٬000 ریال

ریاضیات جامع صنایع غذایی

ناشر: مرندیز

220٬000 ریال
198٬000 ریال

مبانی دانش و فناوری غلات

ناشر: جهاد دانشگاهی مشهد

220٬000 ریال
198٬000 ریال

مبانی مهندسی صنایع غذایی

ناشر: عمیدی

550٬000 ریال
495٬000 ریال

مدل سازی فرآیندهای غذایی

ناشر: سناباد

56٬000 ریال
50٬400 ریال

روشهای خشک کردن موادغذایی

ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد

19٬000 ریال
17٬100 ریال

ریاضی کنکور کارشناسی ارشد

ناشر: کریمخان زند

250٬000 ریال
225٬000 ریال

غذاهای فراسودمند تخمیرشده

ناشر: دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

780٬000 ریال
702٬000 ریال

طراحی فرآیندهای صنایع غذایی

ناشر: دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

97٬000 ریال
87٬300 ریال

دانش و فناوری شربت های گلوکز

ناشر: دانشگاه تبریز

950٬000 ریال
855٬000 ریال

دانش و فناوری شربت های گلوکز

ناشر: دانشگاه تبریز

950٬000 ریال
855٬000 ریال

مواد غذایی عملگر و غذاداروها

ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد

1٬400٬000 ریال
1٬260٬000 ریال

فرآوری و بهبود کیفیت در گوشت

ناشر: دانشگاه یاسوج

190٬000 ریال

مدیریت بهداشتی در صنایع غذایی

ناشر: پزشکی شروین

200٬000 ریال
180٬000 ریال